Recept:Nobelmenyn 2012
Nobelmenyn 2012
Kategorier:
Fler recept med:
- Inga fler recept. Lägg till ett nytt
- Inga fler recept. Lägg till ett nytt
- Inga fler recept. Lägg till ett nytt
- Inga fler recept. Lägg till ett nytt
Här är huvudingredienserna till 2012 års nobelmiddag, som ett litet säsongstest.
Ingredienser
Menyn:
- Gravad röding med blomkålsterrine, Kalixlöjrom och dillmajonnäs
- Fasan med kantareller, inkokt päron, vintergrönsaker, mandelpotatispuré och rödvinssås
- Trilogi på körsbär med pistageklädd mascarpone och svart körsbärssorbet
Senast uppdaterad 2013-10-30 17:47